La Fattoria di Maiano ist ein fantastisches 300 Hektar großes Bio-Bauernhaus und Bauernhof auf den Hügeln von Fiesole, 5 Minuten vom Zentrum von Florenz entfernt. Aus alten Bauernhäusern und dem Klosterkloster sind Zimmer und Appartements im toskanischen Stil entstanden. Das Schwimmbad, der Botanische Garten und der Tierpark sowie das Restaurant mit Terrasse machen den Bauernhof ideal für diejenigen, die die Authentizität der Toskana entdecken möchten.
Die Gegend von Fiesole ist ein Ort voller Geschichte, von den Etruskern bis zu den großen toskanischen Persönlichkeiten wie Leonardo, Pico und Boccaccio. Auf dem Anwesen wird in einer historischen Ölmühle ein Bio-zertifiziertes Laudemio-Olivenöl extra vergine hergestellt.
Der 50 Hektar große Botanische Garten verfügt über über 15 km Wege, einen romantischen Park aus dem XNUMX. Jahrhundert, der von Jhon Teample Leader angelegt wurde, einen Lehrbauernhof mit einem großen Gemüsegarten, einen Obstgarten mit alten Früchten, Heilpflanzen und verschiedenen Tierarten. Außerdem gibt es ein landwirtschaftliches Labor, in dem die Landwirtschaft von gestern, heute und morgen präsentiert wird.
Wir organisieren Führungen durch die Ölmühle und Ölwerkstätten, Verkostungen und Nachttouren, um die verborgenen Winkel der Hügel über Florenz zu entdecken, einschließlich der Beobachtung von Füchsen, Stachelschweinen, Rehen, Wildschweinen und Fasanen.
Auf dem Lehrbauernhof können Sie auf einem ausgeschilderten Weg völlig autonom einen Besuch abstatten und die Tiere beobachten (Enten, Gänse, Hühner, Strauße, Amiata-Esel, Pferde, Kühe und Mini-Dexter-Kühe, Schetlandponys, Cinta-Senese-Schweine und vieles mehr). , Spaziergang im Olivenhain des Bauernhofs, bis zum Regina-Park mit dem eindrucksvollen Laghetto delle Colonne, umgeben von einem märchenhaften Wald aus Zypressen, Steineichen und Eichen und von einem Turm überragt. Von hier aus eröffnen sich weitere Wege, denen man in völliger Ruhe folgen kann. Und dann viele Aktivitäten auf Reservierung: ein Besuch im Bienenhaus, eine Erkundung des Gemüsegartens, Eiersuchen, Satteltaufe.
Weitere Attraktionen in der Umgebung: Erlebnispark Baum, Freeride-Strecke, Römisches Theater und Ausgrabungsstätte von Fiesole.
